Para quem aguardou todos estes anos para participar no Ewbc, as primeiras horas foram fantásticas.
Sobre o Pirlotalk, foi muito interessante e deu-me algumas pistas para o futuro, maior interacção e partilha, para encontrar outras audiências e oportunidades em termos de sustentabilidade da actividade.
Quanto ao jantar em que cada um era convidado a trazer o seu vinho, bem, dizer que foi uma oportunidade única de provar vinhos das mais variadas proveniências.
Foi uma viagem vinícola muito interessante, desde os Merlots Italianos de 2006, super taninicos aos vinhos da Suécia, França, interminável.
E amanhã é que começa a sério a EWBC.
